Ingredientes
- 1 litro de vinho tinto suave
- 6 cravos-da-índia
- 3 canelas em pau
- Cascas de 1 laranja
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 maçãs
Coloque todos os ingredientes numa panela média. Misture bem.
Descasque as maçãs, retire as sementes e os cabinhos. Corte-as em cubinhos. Leve a panela com o vinho ao fogo alto e acrescente os cubinhos de maçã.
Depois que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Retire os cravos e as canelas com uma colher e sirva bem quente.
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