Tuesday, November 28, 2006

Refogado de salsichas


Ingredientes:
4 colheres de sopa de óleo
1 cebola cortada em grandes pedaços (tipo pétalas)
1 pimentão vermelho em tiras
1 cenoura cozida e cortada em rodelas finas
2 envelopes de caldo de legumes em pó
1 colherinha de ajinomoto
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de mostarda cremosa
½ xícara de ketchup
500g de salsichas cortadas em lascas enviezadas

Modo de preparar

REFOGADÃO DE SALSICHAS :
Aqueça o óleo e refogue todos os legumes, depois junte as salsichas e temperos, basta aquecer e está pronto. Sirva como recheio d epão , tipo cachorro quente . Também pode servir com massa ou arroz.

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